Chapitres physique-chimie en Première
Cours sur l’énergie et réactions chimiques en 1ère
Résumé de cours Exercices et corrigés
Cours en ligne de physique-chimie en Première
Ce résumé de cours niveau 1ère générale sur l’énergie et réactions chimiques vous permettra de travailler sur les notions suivantes : la réaction de combustion, la combustion dans l’air, l’énergie de combustion, l’énergie molaire de liaison et de réaction.
Vous pouvez consulter d’autres résumés de cours de physique chimie en première sur notre site : Interaction et champs, statique des fluides, mouvement et forces, aspects énergétiques des phénomènes électriques, etc.
Réaction de combustion en 1ère
1. La réaction de combustion
* d’un composé organique oxygéné (comportant C, H, et éventuellement O) appelé carburant
* dans le dioxygène appelé comburant
Donne les deux produits suivants :
* du dioxyde de carbone
* et de l’eau
Selon la réaction
Pour déterminer les coefficients stœchiométriques , , et , on procède comme suit :
(1) on prend en général
(2) on équilibre les carbones grâce à
(3) on équilibre les hydrogènes grâce à
(4) on équilibre les oxygènes grâce à
(5) on peut éventuellement multiplier les coefficients ( en particulier) par 2 pour éviter les demis.
Exemple : La réaction de combustion de l’éthanol
Écrire et équilibrer la réaction de combustion de l’éthanol dans le dioxygène. ?
Corrigé de l’exemple :
* L’éthanol a pour formule brute
* prenons
* Pour équilibrer les C, on prend
* Pour équilibrer les H, on prend
* On a donc oxygènes à droite. *
Comme on a un atome O dans l’éthanol, il en manque 6, on prend donc
L’équation s’écrit donc
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2. Combustion dans l’air
Dans la grande majorité des cas, la combustion d’un composé organique se fait dans l’air, qui contient environ 1/5 de dioxygène et 4/5 de diazote.
La masse molaire moyenne de l’air vaut donc environ :
Si la combustion complète d’une certaine quantité de matière d’un composé organique nécessite moles de dioxygène, il faudra moles d’air.
Le diazote ne participe pas à la réaction, on dit qu’il en est spectateur.
Énergie et réaction chimique 1ère : Énergie de combustion
1. Energie molaire de liaison.
* L’énergie d’une liaison particulière entre deux atomes dans une molécule est celle qu’il faut lui fournir pour séparer les deux atomes .
Les valeurs sont fournies dans les tables, exprimées en
2. Énergie molaire de réaction.
On considère une réaction chimique, par exemple une réaction de combustion.
Lorsqu’elle s’opère, on brise toutes les liaisons des réactifs (« atomisation ») puis on reforme toutes les liaisons des produits.
L’énergie molaire de réaction est donc
Les sommations se font évidemment en respectant les coefficients stœchiométriques.
Elle s’exprime en
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3. Énergie de réaction
4. Pouvoir calorifique
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